Sartén De Chapa De Hierro Para Focaccia Barese - 32.5 Cm De Diámetro, 4.5 Cm De Alto
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Ficha del producto
¿Quieres hacer una auténtica focaccia barese o pizza pugliese en casa? Esta sartén de chapa de hierro es la tradicional. Mide 32.5 cm de diámetro y 4.5 cm de alto, es robusta y aguanta altas temperaturas del horno. Antes de usarla por primera vez, hay que 'quemarla' (curarla) con aceite siguiendo las instrucciones, para que no se oxide y cree una capa antiadherente natural. Luego, solo hay que engrasarla ligeramente antes de cada uso. No se recomienda lavar con jabón; mejor limpiarla con un paño. ¡Logra ese acabado crujiente y dorado que hace irresistible la focaccia casera!
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