Olla A Presión De Acero Inoxidable | 6 Litros, Regulador Ideal Cook, Cocción Rápida Y Segura
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Ficha del producto
Esta olla a presión de acero inoxidable es de las que duran años. Tiene una capacidad de 6 litros, suficiente para cocinar para una familia o para congelar varias raciones. El fondo es grueso, tipo sándwich, para que el calor se reparta bien y no se peguen los alimentos. Lo más interesante es el regulador ‘Ideal Cook’, que te permite elegir la presión según lo que estés cocinando (más alta para carnes duras, más baja para verduras, por ejemplo). La tapa se cierra con una sola mano, girándola, y tiene 4 sistemas de seguridad: válvula de presión, ventana de control, válvula de emergencia y bloqueo si hay presión. Vamos, que es segura si se usa como toca.
Cocinar a presión tiene ventajas: los guisos se hacen en la mitad de tiempo, los alimentos conservan más sabor y nutrientes, y además usas menos aceite y sal. Con esta olla puedes hacer desde un cocido hasta unas lentejas, pasando por sopas o al vapor (trae una cestita para eso). Es fácil de limpiar, porque el interior es liso. Eso sí, como todas las ollas a presión, hay que seguir las instrucciones: no abrir hasta que salga todo el vapor, revisar de vez en cuando la junta de goma, y no llenarla más de lo indicado. Si te gusta cocinar pero no tienes mucho tiempo, una olla a presión es una gran aliada. Y esta, en concreto, es robusta, bien diseñada y con un acabado plateado que queda bien en cualquier cocina.
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