Mortero Y Mano De Hierro Fundido Pequeño - Diámetro 3 Pulgadas (7,6 Cm) - Para Moler Especias, Ajos, Hierbas
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Ficha del producto
Si te gusta cocinar con especias recién molidas, este mortero pequeño de hierro fundido es un básico. El mortero (el cuenco) mide 7,6 cm de diámetro y 5,1 cm de alto, y la mano (el pilón) 9,9 cm de largo. Es pesado y robusto, perfecto para triturar granos de pimienta, comino, ajo, hierbas secas, nueces pequeñas… El hierro fundido no se decolora y con el uso va cogiendo un bonito aspecto 'envejecido'. Es fácil de limpiar (solo agua caliente, secar bien y a veces aceitar) y ocupa poco espacio. Ideal para cantidades pequeñas, para dar ese toque fresco a tus platos.
⚖️ Hierro fundido pesado – Muy estable, no se mueve al moler, y dura muchos años.
🌶️ Perfecto para especias – Tritura pimienta, comino, cardamomo, azafrán, chiles secos, etc.
🧄 También para ajos y hierbas – Puedes majar ajos, romero, tomillo, etc., para salsas o marinados.
🧼 Cuidado sencillo – Lavar con agua caliente, secar totalmente y ocasionalmente aplicar un poco de aceite para evitar óxido.
📏 Tamaño compacto – Ideal para cocinas pequeñas, cabe en un cajón o se puede exhibir como decoración vintage.
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