Cesta De Fermentación Para Pan – Redonda 20 Cm, Con Forro De Tela, Para Masa Madre Y Pan Artesano
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Ficha del producto
Si haces pan casero o masa madre, esta cesta de fermentación te va a encantar. Es redonda, de unos 20 cm de diámetro, y está hecha de ratán con un forro de tela extraíble.
La tela ayuda a que la masa no se pegue y facilita desmoldarla. Además, al fermentar en la cesta, el pan adquiere esos bonitos surcos decorativos en la superficie.
Ideal para masas con alta hidratación que necesitan fermentar lentamente. Es una herramienta muy usada por panaderos aficionados y profesionales.
Si quieres mejorar tus panes artesanos y darles un aspecto más profesional, esta cesta es un accesorio básico. ¡Verás qué diferencia!
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