Rollo De Acetato Transparente Para Decorar Tartas | Película Para Bordes De Mousse | 12cm X 10m | Grado Alimenticio
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Ficha del producto
Si te gusta la repostería y quieres que tus tartas, especialmente las de mousse o las cheesecakes frías, queden con unos bordes perfectos y limpios, este rollo de acetato es imprescindible. Es una película transparente, flexible y lisa, hecha de polipropileno, que es totalmente apta para contacto con alimentos (grado alimenticio) y no tiene olor. El rollo mide 12 centímetros de alto y 10 metros de largo, así que te da para muchas tartas. Se usa para forrar el interior del aro o molde desmontable antes de verter la mezcla; cuando la tarta se haya cuajado en frío, solo quitas el aro y retiras el acetato con cuidado, dejando unos laterales impecables y brillantes. También sirve para hacer decoraciones en chocolate, para separar capas en tartas o para forrar bandejas. Es resistente y no se rompe fácilmente. Un básico en la cocina de cualquier repostero aficionado o profesional que busque un acabado de lo más elegante. ¡Tus postres lucirán como hechos en una pastelería de lujo!
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