Sartén De Hierro Forjado A Mano - Sin Recubrimiento, Forma Abombada (Big Belly), 26.5x13.5x27.5 Cm
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Ficha del producto
Si te gusta cocinar con utensilios que duran toda la vida, esta sartén de hierro es para ti. Está forjada a mano, no es industrial, así que cada pieza es única y tiene su propio carácter. No tiene ningún recubrimiento químico antiadherente; en su lugar, con el uso va formando una patina natural que la hace mejor con el tiempo. La forma es abombada (le llaman Big Belly), así que tiene mucho fondo: ideal para guisos, estofados, frituras o incluso para hacer pan. Mide unos 26.5x13.5x27.5 cm. Sirve para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, inducción o incluso fuego directo (como en una barbacoa o una hoguera). El calor se distribuye de manera uniforme, así que los platos quedan con un sabor increíble. El cuidado es sencillo: después de usar, lávala con agua caliente (sin jabón) y sécala bien. Luego, échale un poco de aceite. Con estos cuidados, te durará décadas. ¡Un clásico que nunca falla!
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